cafea.. cofee..

Turkish coffee ..o cafea turceasca..

of skimming iridescent ..
irizatii ale caimacului..

steam that rises ..
aburul ce se ridica..

Tarta cu caise

Este DELICIOASA!

ingrediente:

Pentru blat

5 oua
10 linguri zahar
10 linguri faina
100 ml ulei
un praf de sare
1 praf copt
vanilie..

plus..

20 caise..aproximativ..mai bine cumparati un kilogram si le savurati pe masura ce le preparati in tarta..:)
20g unt
70..100 g biscuiti simpli

se tapeteaza cu unt, (margarina) tava..
se captuseste tava unsa, cu biscuitii macinati.. ( ati facut biscuiti cu mar la un bebelus..? Atunci stiti cum trebuie sa arate biscuitii macinati  :)  )
se desfac caisele in jumatate, se scot samburii
se pun in tava jumatatile de caise cu partea in care a fost samburele in sus..
in locul samburelui se pune un pic de unt
Blatul:
se bate albusul si praful de sare
se adauga galbenusurile frecate cu zahar
se adauga uleiul
se adauga faina si vanilia
se pune PRAFUL DE COPT!

toate inglobate si batute intr-o compozitie omogena si pufoasa se toarna peste caisele din tava..

foc moderat catre mic..

cand e desprinsa de margini va avea o culoare aurie..
rasturnati pe un blat si tapetati generos cu zahar pudra..

Rapa rosie

Langa Sebes..

o formatiune unnica.. superba, \

doar 5 km de drumul  principal catre Sibiu..

se poate ajunge cu masina

Storm again..furtuna din nou

Iunie.. o zi fierbinte.. caniculara..terminatoare, devoratoare de energie, de suflu..

seara, cerul vuieste, se arunca aspupra pamantului..

apoi.. se linisteste, si revine din nou mai furios,

  intr-un tarziu , dimineata furtuna pleca si lasa loc unui curcubeu deaspra biserici..

rainbow over the church..

dar..

nu doar unul..chiar doua!

Clujul pedaleaza

au fost zilele orasului..

fiecare a simtit ceva..altceva..firesc, normal..

ei bine m-a impresionat manifestarea biciclistilor..

escortati si protejati de politie in trafic, au marsalui cuminti..

La un moment dat s-au oprit, s-au regrupat, au salutat privitorii si au plecat mai departe..

Storm..furtuna de mai

cerul bubuia pana in adancurile lui intunecate..pamantul vibra si se lumina.. mai tarziu se cutremura sub vuietul cerului ce se roostogolea in rafale, furios asupra lui..furtuna de mai sosise..

Ziua Pamantului - Earth Day

prin sirurile de lumina ce s-au intins pe Pamant, a venit  un inger .. un vrajitor..tobele bat.. luminile s-au stins..sarbatoresc ziua PAMANTULUI.